Dörgicsei Juhfark 2018

Tiszta, közepesen intenzív citromsárga szín, intenzív, karaktere, jó minőségű illat.

Kóstolva hozhatna több ízt is akár, de itt egy fiatal tételről beszélünk, mely ilyen erényeket még nem csillogtathat. A karakterben a sósság, ásványosság viszi a prímet, némi behízelgő édes citrusos aromákkal. Nem egy tipikus juhfark, ám kétségtelenül szerethető. Kellő hosszúságú, jó minőségű száraz fehérbor.

Az ételhez rakott kelkáposztát készítettem, gombapörkölttel.

Termelő: Echo Pince, Lakatos Bálint

Alkohol: 11,5%

Vásárlás helye: szupermarket

Pontszám: 84/100

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük